<< 円らく 高田馬場荘 最終回 6月です。 >>
円らく 高田馬場荘 その2
前回のつづきです。

e0189069_22454126.jpg



まずはお造りから


メニューはこんな感じです。





e0189069_22473677.jpg


天然いさきのお造り


臭みもなく、身もプリプリ005.gif


皮目にもしっかり脂がのって


うまみたっぷり037.gif




e0189069_22513551.jpg
初カツオのたたき


たたきならでわの香ばしさと


自家製ポン酢のから来る


仕事の確かさで


この後の料理への期待が増幅です049.gif



e0189069_22573143.jpg

わさび菜とえのきのお浸し


旬のわさび菜とえのきの


歯ごたえが絶妙009.gif


薄味で食材を生かしてますね。


e0189069_234925.jpg

ちょうとここで


口直し的に円らくサラダ


を注文


新鮮野菜がもりもりです004.gif

つづく・・・
[PR]
by kusi_take | 2010-06-02 07:40 | お気に入り | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://kusitake.exblog.jp/tb/12737256
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 円らく 高田馬場荘 最終回 6月です。 >>