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頂きました。
頂きました。

先月入った新人Mちゃんのお母様から

彼女は神戸から来たのですが

あちらでは有名なスイーツ

観音屋のチーズケーキ


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このチーズケーキ普通ケーキとは違います。
容器から出してオーブントースターでチーズを溶かして頂くのです‼

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約5分焼いてみました。
チーズに焼き色が付いて、トロける寸前
デンマーク産純生チーズの塩っけとフワフワで甘めの生地がいいバランス。
新食感と新体験で美味しくいただきました。
暖かいチーズケーキ
イイかも?
まだ残っているので明日は強めに焼いてみよ〜!

Mちゃん、お母様!
ご馳走さまでした。
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by kusi_take | 2011-10-11 23:59 | 頂きもの | Trackback | Comments(0)
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