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今日はクリスマスイブ!!
今日はクリスマスイブ!!

串揚げとは懸け離れたイベント事かもしれませんが

本日は18:00より営業しております。

是非皆さん、ご来店ください。

そんな中、鱈入荷しております。

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北海道産

4Kgぐらいです。





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オスのタラできれいな白子
入ってました。

奥に写っているのは
です。









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身と白子は串揚げに


肝はゆずと醤油で香りづけしてトッピング


白子も茹でて軽く昆布出汁で味付け


あつあつなので気おつけてください。
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by kusi_take | 2012-12-24 11:28 | 串ネタ | Trackback | Comments(0)
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